Tiệc Buffet là hình thức ăn uống hiện đại và mới mẻ, mang đến cho trẻ cơ hội khám phá những món ăn mới lạ, thưởng thức các món ăn ngon và bổ dưỡng, giúp trẻ hiểu thêm những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực. Trẻ được cô giáo giới thiệu từng món ăn, hướng dẫn cách ăn uống văn minh, lịch sự như: rửa tay sạch sẽ trước khi ăn, xếp hàng chờ tới lượt lấy đồ ăn, chọn thức ăn mình thích, lấy vừa đủ, không bỏ thức ăn thừa, không làm rơi vãi thức ăn. Sau khi lấy thức ăn xong, trẻ trở về chỗ ngồi của mình và thưởng thức những món ăn ngon tuyệt.
Tổ chức bữa tiệc buffet cũng là dịp để giáo dục trẻ biết tiết kiệm và tránh lãng phí, biết nhường nhịn, sẻ chia, tạo cơ hội cho trẻ thay đổi từ cách ăn, cách thưởng thức và quan trọng là được giao lưu với bạn bè của các lớp khác, nâng cao kỹ năng giao tiếp, ứng xử, mạnh dạn, tự tin cho trẻ.
Hiểu được điều này trường Mẫu giáo Thông Bình đã tổ chức bữa tiệc Buffet cho trẻ của trường vào ngày 20/5/2025. Bữa tiệc với sự tham gia của tất cả cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên, phụ huynh cùng tất cả trẻ của 11 lớp đang học ở trường.
Thực đơn của trẻ trong tiệc buffet được cân nhắc và tính toán kỹ càng về chế độ dinh dưỡng, tỷ lệ các chất, khẩu vị, phối hợp món. Cùng với đó khâu trang trí món ăn dành riêng cho bữa tiệc buffet trẻ được đầu tư vô cùng tỉ mỉ và khéo léo, đẹp mắt. Những món ăn ngon với màu sắc sinh động, tạo hình bắt mắt đã thu hút lôi cuốn trẻ ngay ở những phút đầu tiên từ mùi vị, màu sắc tự nhiên, chất lượng dinh dưỡng của các món ăn đã thu hút trẻ từ đầu đến cuối buổi tiệc.
Thông qua bữa tiệc buffet, trẻ học được những kĩ năng sống cần thiết như sự chủ động trong việc chọn món ăn phù hợp với sở thích và sức khỏe của mình, nề nếp văn hóa trong bàn ăn qua cách sử dụng thành thạo các dụng cụ ăn uống hay tính tự lập qua việc tự phục vụ bản thân. Trẻ cùng nhau thưởng thức bữa tiệc buffet thơm ngon, cùng chia sẻ những món ăn yêu thích, trẻ được giao lưu với các bạn cùng lớp trong không khí vui vẻ của bữa tiệc Buffet.
Hình ảnh diễn ra bữa tiệc Buffet tại trường Mẫu giáo Thông Bình.
Tổ chức một bữa tiệc buffet cho trẻ là một trong những hoạt động đầy ý nghĩa và giá trị.Đây không những là dịp giúp các bé có thể thưởng thức các món ăn ngon miệng – bổ dưỡng mà còn dạy cho trẻ rất nhiều điều trong phép lịch sự khi ăn uống, kỹ năng sống hữu ích, nhằm tạo dựng cho trẻ những kỹ năng sống cần thiết ngay từ khi còn nhỏ.
Nguồn: Trường Mẫu giáo Thông Bình
Người viết: Nguyễn Thị Lên